http://canela-forschungsprojekt.de Thu, 30 Jan 2014 09:45:30 +0000 de-DE hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.6 http://canela-forschungsprojekt.de/?p=599 http://canela-forschungsprojekt.de/?p=599#comments Mon, 12 Aug 2013 19:23:17 +0000 Canela-admin http://s483400237.online.de/wordpress/?p=599 Sammeln hat durch die Fortschritte im Ackerbau immer mehr an Bedeutung verloren und wird meist von jungen Frauen durchgeführt, die sich in Gruppen zusammenfinden, tagelang durch die Steppe ziehen und verwendbare Früchte, Pflanzen und Wurzeln in Kürbisgefäßen zurück in das Dorf tragen ¹. Zu dem Sammelbestand zählen unter anderem Bacaba, Burity, Babassu, Palmitos (Palmherzen), Jucara und Anaja. Sie verarbeiten zum Beispiel das Fruchtfleisch der Palmen zu einem fettigen, nahrhaften Saft.

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